- Tytuł:
- Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa
- Temat:
- Żywność - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- cop. 2003
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
Wyszukujesz frazę "Żywność - technologia - podręcznik" wg kryterium: Temat
Wyświetlanie 1-30 z 3070
- Tytuł:
- Ogólna technologia żywności
- Autorzy:
- Pijanowski, Eugeniusz
Dłużewski, Mieczysław
Dłużewska, Anna
Jarczyk, Andrzej (1933- ) - Temat:
- Żywność - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 2004
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
- Autorzy:
- Czapski, Janusz (1946- )
- Temat:
- Odżywianie - higiena - podręcznik
Żywność - technologia - podręcznik - Rok wydania:
- 2008
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności
- Autorzy:
- Cybulska, Emilia Barbara
- Temat:
- Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- cop. 2007
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka
- Autorzy:
- Drozdowski, Bronisław
- Temat:
- Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- cop. 2007
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności
- Autorzy:
- Babicz-Zielińska, Ewa
- Temat:
- Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- cop. 2007
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Higiena produkcji żywności
- Autorzy:
- Czarniecka-Skubina, Ewa
- Temat:
- Żywność - technologia - higiena - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 2001
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Książka
- Tytuł:
- Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
- Autorzy:
- Adamczak, Marek
- Temat:
- Biotechnologia - stosowanie - rolnictwo - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - metody - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 2003
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Opracowanie produktów spożywczych : podejście marketingowe
- Autorzy:
- Earle, Mary D
Earle, Richard
Anderson, Allan - Temat:
- Żywność - technologia
Żywność prozdrowotna - Rok wydania:
- 2007
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Podstawy technologii gastronomicznej : praca zbiorowa
- Temat:
- Kucharstwo
Żywność - technologia - Rok wydania:
- 2003
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- E 213 : tabele dodatków i składników chemicznych czyli Co jesz i czym się smarujesz
- Autorzy:
- Statham, Bill
- Temat:
- Żywność - technologia
Konserwanty żywności
Kosmetyki - Rok wydania:
- 2006
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo RM
Książka
- Tytuł:
- Najlepiej spożyć przed... czyli O tym, co masz na talerzu
- Autorzy:
- Temple, Nicola
- Temat:
- Konserwacja żywności
Produkcja żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Technologia żywności
Żywność przetworzona - Rok wydania:
- 2021
- Wydawca:
- Kraków : Bo.wiem
Książka
- Tytuł:
- Podstawy biochemii
- Autorzy:
- Kączkowski, Jerzy
- Temat:
- Biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - chemia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1979
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Podstawy technologii mechanicznej
- Autorzy:
- Okoniewski, Stefan
- Temat:
- Elektronika - technologia - podręcznik akademicki
Technologia - projekty - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1976
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Elektrotechnologie
- Autorzy:
- Janowski, Tadeusz
Złonkiewicz, Zbigniew - Temat:
- Elektrotechnika - stosowanie - technologia - podręcznik akademicki
Technologia - metody - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1994
- Wydawca:
- Lublin : Wydawnictwa Uczelniane PL
Książka
- Tytuł:
- Chemia techniczna
- Autorzy:
- Molenda, Jacek
- Temat:
- Technologia chemiczna - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1978
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Aparatura przemysłu chemicznego
- Autorzy:
- Błasiński, Henryk
Młodziński, Bolesław - Temat:
- Technologia chemiczna - urządzenia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1983
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Żywność genetycznie zmodyfikowana : aspekty prawne
- Autorzy:
- Wrześniewska-Wal, Iwona
- Temat:
- Żywność transgeniczna - prawo - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 2008
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Książka
- Tytuł:
- Aparatura chemiczna : [podręcznik dla studentów wyższych szkół technicznych]
- Autorzy:
- Pikoń, Jerzy (1931- )
- Temat:
- Technologia chemiczna - narzędzia i maszyny - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1978
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Podstawy konstrukcji aparatury chemicznej. Cz. 1, Tworzywa konstrukcyjne
- Autorzy:
- Pikoń, Jerzy (1931- )
- Temat:
- Technologia chemiczna - narzędzia i maszyny - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1979
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowe Wydaw. Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Podstawy konstrukcji aparatury chemicznej. Cz. 2, Elementy aparatury chemicznej
- Autorzy:
- Pikoń, Jerzy (1931- )
- Temat:
- Technologia chemiczna - narzędzia i maszyny - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1979
- Wydawca:
- Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Żywność a zdrowie człowieka
- Temat:
- Składniki odżywcze
Zdrowe odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność - Rok wydania:
- 2021
- Wydawca:
- Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Książka
- Tytuł:
- Technologia budowy maszyn : [skrypt dla studentów wyższych szkół technicznych]
- Autorzy:
- Puff, Tadeusz
- Temat:
- Maszyny - budowa - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1977
- Wydawca:
- Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Wybrane zagadnienia i ćwiczenia z higieny
- Autorzy:
- Kosicki, Bogdan
- Temat:
- Higiena - podręcznik akademicki
Dziecko - higiena - podrecznik akademicki
Powietrze - higiena i ochrona - podręcznik akademicki
Woda - higiena - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - badanie - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1980
- Wydawca:
- Warszawa ; Poznań : Państwowe Wydaw. Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3
- Autorzy:
- Bertrandt, Jerzy
- Temat:
- Zdrowie publiczne - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - Rok wydania:
- 2009
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Technologia metali. 3
- Autorzy:
- Okoniewski, Stefan
- Temat:
- Metale - technologia - podręcznik szkolny
- Rok wydania:
- 1976
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Książka
- Tytuł:
- Ortoreksja - choroba czy styl życia ?
- Autorzy:
- Hoffmann, Beata
- Temat:
- Żywność
Odżywianie - zaburzenia - Szukaj w:
- Problemy Opiekuńczo Wychowawcze. - 2014, nr 3, s. 29-36
13. Praca. Artykuł
- Tytuł:
- Jeść zdrowiej i żyć dłużej : żywienie osób w starszym wieku : kompendium wiedzy o zasadach zdrowego żywienia dla każdego, kto chce się odżywiać zdrowo
- Temat:
- Żywność
Osoby w wieku starszym
Wartość odżywcza
Kucharstwo - Rok wydania:
- 2019
- Wydawca:
- B.m.: Lidl; Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej
Książka
- Tytuł:
- Technologia papieru
- Autorzy:
- Szwarcsztajn, Edward
- Temat:
- Papier - surowce - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1968
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
Książka
- Tytuł:
- Elektrotechnika z elektroniką : Podręcznik dla studentów szkół wyższych kształcących nauczycieli wychowania technicznego i ogólnozawodowego
- Autorzy:
- Michałowski, Krystyn
Przyjałkowski, Andrzej - Temat:
- Elektrotechnika - podręcznik akademicki
Elektronika - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1975
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
Wyświetlanie 1-30 z 3070