- Tytuł:
- Higiena produkcji żywności
- Autorzy:
- Czarniecka-Skubina, Ewa
- Temat:
- Żywność - technologia - higiena - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 2001
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Książka
Wyszukujesz frazę "Żywność - technologia - higiena - podręcznik akademicki" wg kryterium: Temat
Wyświetlanie 1-30 z 3810
- Tytuł:
- Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
- Autorzy:
- Czapski, Janusz (1946- )
- Temat:
- Odżywianie - higiena - podręcznik
Żywność - technologia - podręcznik - Rok wydania:
- 2008
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności
- Autorzy:
- Cybulska, Emilia Barbara
- Temat:
- Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- cop. 2007
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- odwiedzone
- Tytuł:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka
- Autorzy:
- Drozdowski, Bronisław
- Temat:
- Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- cop. 2007
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności
- Autorzy:
- Babicz-Zielińska, Ewa
- Temat:
- Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- cop. 2007
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa
- Temat:
- Żywność - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- cop. 2003
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Ogólna technologia żywności
- Autorzy:
- Pijanowski, Eugeniusz
Dłużewski, Mieczysław
Dłużewska, Anna
Jarczyk, Andrzej (1933- ) - Temat:
- Żywność - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 2004
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Wybrane zagadnienia i ćwiczenia z higieny
- Autorzy:
- Kosicki, Bogdan
- Temat:
- Higiena - podręcznik akademicki
Dziecko - higiena - podrecznik akademicki
Powietrze - higiena i ochrona - podręcznik akademicki
Woda - higiena - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - badanie - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1980
- Wydawca:
- Warszawa ; Poznań : Państwowe Wydaw. Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Opracowanie produktów spożywczych : podejście marketingowe
- Autorzy:
- Earle, Mary D
Earle, Richard
Anderson, Allan - Temat:
- Żywność - technologia
Żywność prozdrowotna - Rok wydania:
- 2007
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3
- Autorzy:
- Bertrandt, Jerzy
- Temat:
- Zdrowie publiczne - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - Rok wydania:
- 2009
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
- Autorzy:
- Adamczak, Marek
- Temat:
- Biotechnologia - stosowanie - rolnictwo - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - metody - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 2003
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Podstawy technologii gastronomicznej : praca zbiorowa
- Temat:
- Kucharstwo
Żywność - technologia - Rok wydania:
- 2003
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu
- Autorzy:
- Gertig, Henryk (1924-2011)
Przysławski, Juliusz - Temat:
- Odżywianie - higiena
Żywność - jakość - Rok wydania:
- cop. 2006
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Książka
- Tytuł:
- Podstawy biochemii
- Autorzy:
- Kączkowski, Jerzy
- Temat:
- Biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - chemia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1979
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Odżywianie dla zdrowia : tradycje wschodnie i nowoczesna wiedza o żywieniu
- Autorzy:
- Pitchford, Paul
- Temat:
- Dietetyka
Odżywianie - higiena
Żywność - higiena - Rok wydania:
- cop. 2016
- Wydawca:
- Łódź : Galaktyka
Książka
- Tytuł:
- Podstawy technologii mechanicznej
- Autorzy:
- Okoniewski, Stefan
- Temat:
- Elektronika - technologia - podręcznik akademicki
Technologia - projekty - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1976
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Vademecum zdrowej żywności
- Autorzy:
- Koper, Zygmunt
Roik, Jacek - Temat:
- Odżywianie - higiena
Żywność - higiena - Rok wydania:
- 1992
- Wydawca:
- Warszawa : "Spar"
Książka
- Tytuł:
- Elektrotechnologie
- Autorzy:
- Janowski, Tadeusz
Złonkiewicz, Zbigniew - Temat:
- Elektrotechnika - stosowanie - technologia - podręcznik akademicki
Technologia - metody - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1994
- Wydawca:
- Lublin : Wydawnictwa Uczelniane PL
Książka
- Tytuł:
- Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych
- Autorzy:
- Piekarska, Janina
Łoś-Kuczera, Maria - Temat:
- Odżywianie - higiena - tablice i wzory
Żywność - badanie
Żywność - tablice i wzory - Rok wydania:
- 1983
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Książka
- Tytuł:
- Trucizny w naszym pożywieniu
- Autorzy:
- Eichler, Wolfdietrich
- Temat:
- Chemikalia - higiena
Środowisko człowieka - higiena i ochrona
Żywność - higiena - Rok wydania:
- 1989
- Wydawca:
- Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich
Książka
- Tytuł:
- Chemia techniczna
- Autorzy:
- Molenda, Jacek
- Temat:
- Technologia chemiczna - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1978
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Żywność a zdrowie człowieka
- Temat:
- Składniki odżywcze
Zdrowe odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność - Rok wydania:
- 2021
- Wydawca:
- Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Książka
- Tytuł:
- Aparatura przemysłu chemicznego
- Autorzy:
- Błasiński, Henryk
Młodziński, Bolesław - Temat:
- Technologia chemiczna - urządzenia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1983
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Psychologia pozytywna
- Autorzy:
- Trzebińska, Ewa (1951- )
- Temat:
- Higiena psychiczna - podręcznik akademicki
Optymizm - psychologia - podręcznik akademicki
Szczęście - psychologia - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 2008
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Akademickie i Profesjonalne
Książka
- Tytuł:
- Aparatura chemiczna : [podręcznik dla studentów wyższych szkół technicznych]
- Autorzy:
- Pikoń, Jerzy (1931- )
- Temat:
- Technologia chemiczna - narzędzia i maszyny - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1978
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Podstawy konstrukcji aparatury chemicznej. Cz. 1, Tworzywa konstrukcyjne
- Autorzy:
- Pikoń, Jerzy (1931- )
- Temat:
- Technologia chemiczna - narzędzia i maszyny - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1979
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowe Wydaw. Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Podstawy konstrukcji aparatury chemicznej. Cz. 2, Elementy aparatury chemicznej
- Autorzy:
- Pikoń, Jerzy (1931- )
- Temat:
- Technologia chemiczna - narzędzia i maszyny - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1979
- Wydawca:
- Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe
Książka
- Tytuł:
- Medycyna zapobiegawcza i środowiskowa
- Autorzy:
- Dłużniewska, Krystyna
- Temat:
- Choroby - zapobieganie - podręcznik akademicki
Higiena społeczna - podręcznik akademicki
Środowisko człowieka - higiena i ochrona - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- cop. 2000
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
Książka
- Tytuł:
- Wychowanie zdrowotne
- Autorzy:
- Sygit, Marian
Sygit, Katarzyna - Temat:
- Medycyna społeczna - podręcznik akademicki
Środowisko człowieka - higiena i ochrona - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 2008
- Wydawca:
- Szczecin : Wydaw. Naukowe US
Książka
- Tytuł:
- Żywność genetycznie zmodyfikowana : aspekty prawne
- Autorzy:
- Wrześniewska-Wal, Iwona
- Temat:
- Żywność transgeniczna - prawo - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 2008
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Książka
Wyświetlanie 1-30 z 3810