- Tytuł:
 - Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią 
 - Autorzy:
 - Knowles, Tim
 - Temat:
 - Gastronomia - zarządzanie
Hotelarstwo - zarządzanie - Rok wydania:
 - 2001
 - Wydawca:
 - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
 
Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.