- Tytuł:
- Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
- Temat:
- Odżywianie - higiena - podręcznik
Żywność - technologia - podręcznik - Rok wydania:
- 2004
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
Wyszukujesz frazę "Żywność - technologia - podręcznik akademicki" wg kryterium: Temat
Wyświetlanie 1-10 z 2425
- Tytuł:
- Podstawy technologii gastronomicznej : praca zbiorowa
- Temat:
- Kucharstwo
Żywność - technologia - Rok wydania:
- 2003
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
- Tytuł:
- Produkcja piekarsko-ciastkarska : podręcznik dla technikum. Cz. 2
- Autorzy:
- Ambroziak, Zygmunt
- Temat:
- Ciasta
Żywność - technologia - Rok wydania:
- 2012
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Książka
- Tytuł:
- Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
- Temat:
- Odżywianie - higiena
Żywność - technologia - Rok wydania:
- cop. 2004
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3
- Autorzy:
- Bertrandt, Jerzy
- Temat:
- Zdrowie publiczne - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - Rok wydania:
- 2009
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Technologia materiałów budowlanych
- Autorzy:
- Szymański, Edward
- Temat:
- Materiały budowlane - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 2003
- Wydawca:
- Białystok : Wydaw. Politechniki Białostockiej
Książka
- Tytuł:
- Mineralogia techniczna
- Autorzy:
- Szymański, Andrzej
- Temat:
- Mineralogia - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1997
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Technologia budowy maszyn
- Autorzy:
- Feld, Mieczysław (1924- )
- Temat:
- Maszyny - technologia - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 1995
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Biopaliwa : technologie dla zrównoważonego rozwoju
- Autorzy:
- Klimiuk, Ewa
Pawłowska, Małgorzata (ochrona środowiska)
Pokój, Tomasz - Temat:
- Biopaliwa - technologia
- Rok wydania:
- 2012
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
- Tytuł:
- Modelowanie systemów oczyszczania wód
- Autorzy:
- Adamski, Wojciech
- Temat:
- Modele matematyczne - stosowanie - technologia - podręcznik akademicki
Uzdatnianie wody - metody - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 2002
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka
Wyświetlanie 1-10 z 2425