- Tytuł:
 - Szkodliwe substancje w żywności : pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne 
 - Temat:
 - Alergia pokarmowa
Pasożyty
Substancje niebezpieczne i szkodliwe
Substancje dodatkowe do żywności - Rok wydania:
 - copyright 2020
 - Wydawca:
 - Warszawa : PWN
 - ISBN:
 - 9788301212995
 - Opis fizyczny:
 - XII, [2], 296 stron : ilustracje ; 24 cm
 -     Książka