Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Ogólna technologia żywności

Tytuł:
Ogólna technologia żywności
Autorzy:
Pijanowski, Eugeniusz
Dłużewski, Mieczysław
Dłużewska, Anna
Jarczyk, Andrzej (1933- )
Temat:
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2004
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
ISBN:
8320428890
Seria:
Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Opis fizyczny:
584, [2] s. : il. ; 24 cm
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01314nam|a2200349#i#4500
001 0831900148515
003 CIECH 002
005 20230508115155.5
008 081021s2004#######||||g#|||||000#||pol#|
020 %a 8320428890
035 %a IDWydania23360
040 %a CIECH 002 %c CIECH 002 %e PNN
080 %a 664
245 0 0 %a Ogólna technologia żywności / %c Eugeniusz Pijanowski [et al.].
250 %a Wyd. 8 uaktual.
260 %a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2004.
300 %a 584, [2] s. : %b il. ; %c 24 cm.
490 1 %a Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
500 %a Wyd. 3-4 pod hasłem : Pijanowski Eugeniusz, Dłużewski Mieczysław, Dłużewska Anna.
504 %a Bibliogr.
504 %a Indeks.
650 9 %a Żywność %x technologia %v podręcznik akademicki
700 1 # %a Pijanowski, Eugeniusz.
700 1 # %a Dłużewski, Mieczysław.
700 1 # %a Dłużewska, Anna.
700 1 # %a Jarczyk, Andrzej %d (1933- ).
830 0 %a Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
856 4 0 %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0831900148515 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 83-204-2889-0
980 %a 664 %y Przemysł spożywczy
981 1 %a 664(075.8)
999 %b us (24/04/2006 12:43:16) %d us (24/04/2006 12:28:41) %r 2004

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:
K1 47264
Sygnatura:
M 64 Ciechanów
Status:
Dostępna
Stan fizyczny:
stan dobry
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Dostępny

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies