Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
| LDR | 02597cam#a2200529#i#4500 | ||
| 001 | 0833500421429 | ||
| 003 | BPPUL | ||
| 005 | 20240624145510.8 | ||
| 008 | 240306s2024####pl#oad#f#f###|001#0#pol#c | ||
| 015 | %a UWD 2024/8006 | ||
| 020 | %a 9788301233907 %q (oprawa miękka) | ||
| 024 | 7 | # | %a 10.53271/2023.180 %2 doi |
| 040 | %a WA N %c WA N %d WA N %d KR U %d KIEL W %d WA M %d GD U %e PNN %d BPPUL | ||
| 046 | %k 2024 | ||
| 080 | # | %a 614.3 | |
| 080 | # | %a 664.8/.9 | |
| 100 | 1 | %a Michota-Katulska, Ewa. %e Autor | |
| 245 | 1 | 0 | %a Efektywne zarządzanie żywnością : %b zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia : podręcznik dla dietetyków / %c Ewa Michota-Katulska, Magdalena Zegan. |
| 246 | 3 | 0 | %a Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia : %b podręcznik dla dietetyków |
| 250 | %a Wydanie I. | ||
| 260 | # | %a Warszawa : %b PZWL Wydawnictwo Lekarskie, %c 2024. | |
| 300 | %a XI, [1], 189 stron : %b fotografie, rysunki, wykresy ; %c 21 cm. | ||
| 336 | %a Tekst %b txt %2 rdacontent | ||
| 337 | %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia | ||
| 338 | %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier | ||
| 380 | %a Książki | ||
| 380 | %a Publikacje fachowe | ||
| 385 | %m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe | ||
| 385 | %a Dietetycy | ||
| 385 | %a Studenci | ||
| 388 | 1 | %a 2001- | |
| 504 | %a Bibliografia, netografia i wykaz aktów prawnych na stronach 162-177. Indeks. | ||
| 521 | 8 | %a Dla studentów dietetyki uczelni medycznych i rolniczych oraz instytutów zdrowia publicznego. Dodatkowo dla osób kształcących specjalistów w zakresie żywności i żywienia, a także zaangażowanych w przemysł spożywczy i inne powiązane z nim dziedziny. | |
| 650 | 9 | %a Konserwacja żywności | |
| 650 | 9 | %a Marnotrawstwo żywności | |
| 650 | 9 | %a Wartość odżywcza | |
| 650 | 9 | %a Żywność | |
| 655 | 9 | %a Podręcznik | |
| 658 | %a Gospodarka, ekonomia, finanse | ||
| 658 | %a Medycyna i zdrowie | ||
| 700 | 1 | # | %a Zegan, Magdalena %e Autor |
| 710 | 2 | # | %a Wydawnictwo Naukowe PWN %e Wydawca %4 pbl |
| 856 | 4 | # | %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0833500421429 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC |
| 920 | %a ISBN 978-83-01-23390-7 (oprawa miękka) | ||
| 980 | %a 614.3 %y Nadzór i kontrola sanitarna. Nadzór nad artykułami spożywczymi i lekami | ||
| 980 | %a 664.8/.9 %y Konserwowanie produktów spożywczych. Wędzarnictwo. Konsewrwy i mrożonki owocowe, warzywne, mięsne, rybne. Koncentraty spożywcze | ||
| 999 | %b ps (24/06/2024) %c ps (24/06/2024 ; 000, 035-, 040, 080+, 100+, 245, 260, 300, 385, 385+, 504, 521+, 530-, 700-, 920, 980+) %d ps (24/06/2024) %r 2024 |
Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!
