Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
| LDR | 02137cam#a2200517#i#4500 | ||
| 001 | 0833300390119 | ||
| 003 | BPPUL | ||
| 005 | 20221230134529.6 | ||
| 008 | 171018s2021####pl#ad##f#f###|001#0#pol## | ||
| 015 | %a UWD 2017/33078 | ||
| 020 | %a 9788301196257 %q t. 1 | ||
| 020 | %a 9788301196349 %q t. 1-2 | ||
| 040 | %a WA N %c WA N %d LUBL KUL %e PNN %d BPPUL | ||
| 046 | %k 2017 | ||
| 080 | # | %a 664.014 | |
| 080 | # | %a 577.1 | |
| 245 | 0 | 0 | %a Chemia żywności : %b praca zbiorowa. %n 1, %p Główne składniki żywności / %c pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. |
| 246 | 3 | 0 | %a Główne składniki żywności |
| 250 | %a Wydanie I - dodruk 5. | ||
| 260 | # | %a Warszawa : %b Wydawnictwo Naukowe PWN, %c 2021. | |
| 300 | %a XII, [2], 458 stron : %b ilustracje, wykresy ; %c 24 cm. | ||
| 336 | %a Tekst %b txt %2 rdacontent | ||
| 337 | %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia | ||
| 338 | %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier | ||
| 380 | %a Książki | ||
| 380 | %a Publikacje dydaktyczne | ||
| 385 | %m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe | ||
| 388 | 1 | %a 2001- | |
| 504 | %a Bibliografia przy większości rozdziałów. Indeks. | ||
| 521 | 8 | %a Dla studentów nauk o żywności na uniwersytetach przyrodniczych, politechnikach, uniwersytetach medycznych i uczelniach ekonomicznych oraz dla pracowników gospodarki żywnościowej. | |
| 650 | 2 | %a Badanie żywności | |
| 650 | 9 | %a Chemia | |
| 650 | 2 | %a Dodatki do żywności | |
| 650 | 9 | %a Żywność | |
| 655 | 9 | %a Podręcznik | |
| 658 | %a Chemia | ||
| 700 | 1 | # | %a Sikorski, Zdzisław Edmund %d (1930- ) %e Redakcja |
| 700 | 1 | # | %a Staroszczyk, Hanna %e Redakcja |
| 710 | 2 | # | %a Wydawnictwo Naukowe PWN %e Wydawca %4 pbl |
| 856 | 4 | # | %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0833300390119 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC |
| 920 | %a 978-83-01-19625-7 (t. 1) | ||
| 920 | %a 978-83-01-19634-9 (t. 1-2) | ||
| 980 | %a 664.014 %y Skład chemiczny żywności | ||
| 980 | %a 577.1 %y Chemiczne podstawy życia. Biochemia | ||
| 981 | 1 | %a 664.014:577.1 | |
| 999 | %b Joanna (30/12/2022) %c Joanna (30/12/2022 ; 000, 008, 035-, 040, 080+, 250+, 260, 530-, 650, 650-, 655-, 980+, 981+) %d Joanna (30/12/2022) %r 2021 |
Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!
Brak dokumentów przeznaczonych do wypożyczenia, do których masz uprawnienia
