- Tytuł:
- ABC pracy w kuchni : materiał edukacyjny
- Autorzy:
- Hryń, Joanna
Rapiej, Krystyna - Temat:
- Gotowanie
Kucharstwo
Żywność - Rok wydania:
- 2021
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Szkolne PWN
- ISBN:
- 9788326233128
- Seria:
- Aktywni Zawodowo
Pewny Start - Opis fizyczny:
- 140 stron : fotografie, ilustracje ; 29 cm
- Książka