Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Wybrane zagadnienia z praktyki usług gastronomicznych

Szczegóły

Tytuł:: Wybrane zagadnienia z praktyki usług gastronomicznych
Autorzy:: Tarchalski, Maciej
Małecki, Łukasz (gastronomia)
Samczyński, Janusz
Temat:: Gastronomia
Kelnerstwo
Usługi
Rok wydania:: 2011
Wydawca:: Szczecin : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Turystycznej
ISBN:: 9788360765159
Seria:: Studia nad rozwojem turystyki, hotelarstwa i gastronomii
Opis fizyczny:: 350 stron : ilustracje ; 24 cm
: Książka

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:: KSMLA 44680
Sygnatura:: MMLA 64 Mława
Status:: Wypożyczona
Stan fizyczny:: stan dobry
Obsługiwane agendy:: Wyświetl listę

Niedostępny

Informacja

Brak dokumentów przeznaczonych do wypożyczenia, do których masz uprawnienia

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies