Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
| LDR | 01758cam#a2200433#i#4500 | ||
| 001 | 0833200373859 | ||
| 003 | BPMLA | ||
| 005 | 20230508121406.8 | ||
| 008 | 111205s2011####pl#a#########|000#0#pol## | ||
| 015 | %a UWD 2011/32301 | ||
| 020 | %a 9788360765159 | ||
| 040 | %a WA N %c WA N %e PNN %d BPMLA | ||
| 080 | # | %a 64 | |
| 100 | 1 | %a Tarchalski, Maciej. %e Autor | |
| 245 | 1 | 0 | %a Wybrane zagadnienia z praktyki usług gastronomicznych / %c Maciej Tarchalski, Janusz Samczyński, Łukasz Małecki. |
| 260 | # | %a Szczecin : %b Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Turystycznej, %c 2011. | |
| 300 | %a 350 stron : %b ilustracje ; %c 24 cm. | ||
| 380 | %a Książki | ||
| 380 | %a Publikacje dydaktyczne | ||
| 380 | %a Publikacje fachowe | ||
| 388 | # | %a 2001- | |
| 490 | 1 | %a Studia nad rozwojem turystyki, hotelarstwa i gastronomii | |
| 504 | %a Bibliografia, netografia na stronach 339-342. | ||
| 650 | 9 | %a Gastronomia | |
| 650 | 9 | %a Kelnerstwo | |
| 650 | 9 | %a Usługi | |
| 655 | 9 | %a Podręcznik | |
| 655 | 9 | %a Opracowanie | |
| 658 | %a Edukacja i pedagogika | ||
| 658 | %a Kulinaria | ||
| 700 | 1 | # | %a Małecki, Łukasz %c (gastronomia). %e Autor |
| 700 | 1 | # | %a Samczyński, Janusz. %e Autor |
| 710 | 2 | # | %a Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Turystycznej (Szczecin). %e Wydawca %4 pbl |
| 830 | 0 | %a Studia nad rozwojem turystyki, hotelarstwa i gastronomii | |
| 856 | 4 | # | %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0833200373859 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC |
| 920 | %a ISBN 978-83-60765-15-9 | ||
| 980 | %a 64 %y Gospodarstwo domowe. Gastronomia. Hotelarstwo | ||
| 981 | 1 | %a 64 | |
| 999 | %b BT (31/05/2021) %c BT (31/05/2021 ; 000, 035-, 040, 080+, 100, 300, 336-, 337-, 338-, 380+, 388+, 504, 650, 650+, 655+, 658+, 700, 710+, 920, 980+, 981+) %d BT (31/05/2021) %r 2011 |
Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!
Brak dokumentów przeznaczonych do wypożyczenia, do których masz uprawnienia
