- Tytuł:
- Szkodliwe substancje w żywności : pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
- Temat:
- Alergia pokarmowa
Pasożyty
Substancje niebezpieczne i szkodliwe
Substancje dodatkowe do żywności - Rok wydania:
- copyright 2020
- Wydawca:
- Warszawa : PWN
- ISBN:
- 9788301212995
- Opis fizyczny:
- XII, [2], 296 stron : ilustracje ; 24 cm
- Książka