- Tytuł:
- Hotelarstwo : organizacja i funkcjonowanie obiektów noclegowych
- Autorzy:
- Milewska, Mariola
Włodarczyk, Bogdan - Temat:
- Hotelarstwo
Organizacja
Przedsiębiorstwo - Rok wydania:
- copyright 2018
- Wydawca:
- Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
- ISBN:
- 9788320822922
- Opis fizyczny:
- 413 stron : ilustracje, fotografie ; 24 cm
- Książka