Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Żywienie zbiorowe : uzupełnienie do wykładów z przedmiotu Zasady zbiorowego żywienia i towaroznawstwo

Tytuł:
Żywienie zbiorowe : uzupełnienie do wykładów z przedmiotu Zasady zbiorowego żywienia i towaroznawstwo
Autorzy:
Dominik, Piotr (technologia żywności)
Temat:
Odżywianie - higiena
Żywność - biochemia
Żywność - towaroznawstwo
Rok wydania:
2006
Wydawca:
Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
ISBN:
8360197032
Opis fizyczny:
125 s. ; 24 cm
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01352cam#a2200349#i#4500
001 0832700311582
003 BPPUL
005 20230508120907.4
008 060808s2006####pl#####e#f###|000#0#pol##
015 %a PB 2006/16241
020 %a 8360197032
035 %a (OCoLC)749527571
035 %a b18426669
040 %a WA N %c WA N %e PNN %d BPPUL
080 # %a 641
080 # %a 613.2
100 1 %a Dominik, Piotr %c (technologia żywności).
245 1 0 %a Żywienie zbiorowe : %b uzupełnienie do wykładów z przedmiotu Zasady zbiorowego żywienia i towaroznawstwo / %c Piotr Dominik.
260 %a Warszawa : %b AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, %c 2006.
300 %a 125 s. ; %c 24 cm.
504 %a Bibliogr. s. 123-125.
650 9 %a Odżywianie %x higiena
650 9 %a Żywność %x biochemia
650 9 %a Żywność %x towaroznawstwo
655 9 %a Podręczniki akademickie
710 2 # %a Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna. %4 pbl.
856 4 # %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0832700311582 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 83-60197-03-2
980 %a 641 %y Żywność. Przyrządzanie potraw
980 %a 613.2 %y Higiena odżywiania. Dieta. Dietetyka. Wartość odżywcza
981 1 %a 641:613.2](075.8)
999 %b iza (06/04/2016) %c iza (06/04/2016 ; 040, 080+, 920, 980+, 981+) %d iza (06/04/2016) %r 2006

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:
KSPUL 37115
Sygnatura:
WPUL 64 Pułtusk
Status:
Dostępna
Stan fizyczny:
stan dobry
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Dostępny

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies