- Tytuł:
- O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć
- Autorzy:
- Apicius Coelius (ca 25 a.C.- )
- Temat:
- Kucharstwo - 4-5 w.
Kuchnia starożytnego Rzymu - Rok wydania:
- 1995
- Wydawca:
- Toruń : Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
- ISBN:
- 8323106053
- Opis fizyczny:
- 308, [3] s. ; 20 cm
- Książka