Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Gastronomia we współczesnym hotelu

Tytuł:
Gastronomia we współczesnym hotelu
Autorzy:
Dominik, Piotr (technologia żywności)
Temat:
Gastronomia - podręcznik akademicki
Hotelarstwo - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2008
Wydawca:
Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
ISBN:
9788360197691
Opis fizyczny:
159, [1] s. : il. ; 24 cm
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01016cam#a2200241#i#4500
001 0832000181927
003 BPPUL
005 20230508115816.1
008 081209s2008####pl#a#########|000#0#pol##
020 %a 9788360197691
040 %a WA N %c WA N %e PNN %d BPPUL
080 %a 640.41/.42
100 1 %a Dominik, Piotr %c (technologia żywności).
245 1 0 %a Gastronomia we współczesnym hotelu / %c Piotr Dominik.
260 %a Warszawa : %b AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, %c 2008.
300 %a 159, [1] s. : %b il. ; %c 24 cm.
650 9 %a Gastronomia %v podręcznik akademicki
650 9 %a Hotelarstwo %v podręcznik akademicki
856 4 # %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0832000181927 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 978-83-60197-69-1
980 %a 640.41/.42 %y Hotele. Motele. Pensjonaty. Mieszkania i pokoje do wynajęcia. Hotelarstwo
981 1 %a 640.41/.42(075.8)
999 %b iza (20/01/2009) %c iza (20/01/2009 ; 040, 080+, 504-, 920, 980+, 981+) %d iza (20/01/2009) %r 2008

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:
KSPUL 39449
Sygnatura:
WPUL 64 Pułtusk
Status:
Dostępna
Stan fizyczny:
stan dobry
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Dostępny

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies