- Tytuł:
- Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności
- Autorzy:
- Adamiec, Janusz (chemik)
- Temat:
- Mikrobiologia przemysłowa - podręcznik akademicki
- Rok wydania:
- 2008
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- ISBN:
- 9788301152230 (t. 2)
9788301152222 (t. 1-2) - Opis fizyczny:
- VII, [1], 553, [2] s. : il. ; 24 cm
- Książka