Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
| LDR | 01063nam|a2200289#i#4500 | ||
| 001 | 0831900167576 | ||
| 003 | CIECH 002 | ||
| 005 | 20230508115634.3 | ||
| 008 | 081021s2007#######||||g#|||||000#||####| | ||
| 020 | %a 9788360197431 | ||
| 035 | %a IDWydania311985 | ||
| 040 | %a CIECH 002 %c CIECH 002 %e PNN | ||
| 080 | %a 641.4 | ||
| 080 | %a 616-099 | ||
| 100 | 1 | %a Dominik, Piotr. | |
| 245 | 1 | 0 | %a Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii / %c Piotr Dominik. |
| 260 | %a Warszawa : %b AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, %c 2007. | ||
| 300 | %a 119 s. ; %c 24 cm. | ||
| 650 | 9 | %a Zatrucia pokarmowe %x zapobieganie | |
| 650 | 9 | %a Żywność %x higiena | |
| 650 | 9 | %a Gastronomia %x higiena | |
| 856 | 4 | 0 | %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0831900167576 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC |
| 920 | %a ISBN 978-83-60197-43-1 | ||
| 980 | %a 641.4 %y Przechowywanie i konserwacja żywności. Przetwórstwo domowe żywności | ||
| 980 | %a 616-099 %y Zatrucia | ||
| 981 | 1 | %a 641.4:616-099 | |
| 999 | %d iza (31/12/2007 12:52:12) %r 2007 |
Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!
