Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

Tytuł:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Autorzy:
Czapski, Janusz (1946- )
Temat:
Odżywianie - higiena - podręcznik
Żywność - technologia - podręcznik
Rok wydania:
2006
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN:
8301142545
Opis fizyczny:
XIX, 450 s. : rys., wykr. ; 21 cm
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01324nam|a2200337#i#4500
001 0831900140461
003 CIECH 002
005 20230508115000.5
008 081021s2006#######||||g#|||||000#||####|
020 %a 8301142545
035 %a IDWydania304299
040 %a CIECH 002 %c CIECH 002 %e PNN
080 %a 664
080 %a 613.2
245 0 0 %a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : %b praca zbiorowa / %c pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et. al.].
250 %a Wyd. 1, dodr.
260 %a Warszawa : %b Wydawnictwo Naukowe PWN, %c 2006.
300 %a XIX, 450 s. : %b rys., wykr. ; %c 21 cm.
504 %a Bibliogr. przy rozdz.
504 %a Indeks.
650 9 %a Odżywianie %x higiena %v podręcznik
650 9 %a Żywność %x technologia %v podręcznik
700 1 # %a Gawęcki, Jan %d (1944- ). %e Red.
700 1 # %a Mossor-Pietraszewska, Teresa. %e Red.
700 1 # %a Czapski, Janusz %d (1946- ).
856 4 0 %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0831900140461 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 83-01-14254-5
980 %a 664 %y Przemysł spożywczy
980 %a 613.2 %y Higiena odżywiania. Dieta. Dietetyka. Wartość odżywcza
981 1 %a 664:613.2](07)
999 %b Rg (12/01/2007 16:28:25) %d Rg (12/01/2007 16:12:14) %r 2006

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:
KSPLO 33902
Sygnatura:
MPLO 33902 Płońsk
Status:
Dostępna
Stan fizyczny:
stan dobry
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Dostępny

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies