- Tytuł:
- Ekonomika i organizacja handlu żywnością
- Autorzy:
- Urban, Stanisław
Szlachta, Krystyna - Temat:
- Żywność - handel - ekonomika - Polska - od 1980 r. - podręcznik akademicki
Żywność - handel - organizacja - Polska - od 1980 r. - podręcznik akademicki - Rok wydania:
- 1995
- Wydawca:
- Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
- ISBN:
- 8370111947
- Opis fizyczny:
- 227 s. ; 24 cm
- Książka