- Tytuł:
- ABC gastronomiczne
- Autorzy:
- Pilz, Herbert
- Temat:
- Gastronomia - terminologia - słownik
- Rok wydania:
- 1980
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
- ISBN:
- 832080020X
- Opis fizyczny:
- 266 s. : il. ; 19 cm
- Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
| LDR | 00812nam|a2200241#i#4500 | ||
| 001 | 0831900126239 | ||
| 003 | CIECH 002 | ||
| 005 | 20230508114600.4 | ||
| 008 | 081021s1980#######||||g#|||||000#||####| | ||
| 020 | %a 832080020X | ||
| 035 | %a IDWydania300581 | ||
| 040 | %a CIECH 002 %c CIECH 002 %e PNN | ||
| 080 | %a 641 | ||
| 100 | 1 | %a Pilz, Herbert. | |
| 245 | 1 | 0 | %a ABC gastronomiczne / %c Herbert Pilz. |
| 260 | %a Warszawa : %b Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, %c 1980. | ||
| 300 | %a 266 s. : %b il. ; %c 19 cm. | ||
| 650 | 9 | %a Gastronomia %x terminologia %v słownik | |
| 856 | 4 | 0 | %u https://integro.bpciechanow.edu.pl/site/recorddetail/0831900126239 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC |
| 920 | %a ISBN 83-208-0020-X | ||
| 980 | %a 641 %y Żywność. Przyrządzanie potraw | ||
| 981 | 1 | %a 641 | |
| 999 | %b DK (14/04/2008 12:31:56) %r 1980 |
Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!
